Beiträge mit dem Stichwort: ‘gewürz̵

Zimt und seine gesundheitsfördernde Wirkung. Wer kennt ihn nicht? Zimt ist sehr beliebt und wird vor allem in der Weihnachtszeit und zum Backen verwendet. Er verfeinert Süßspeisen oder ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Zimtstangen sind die getrocknete Rinde eines Zimt-Baumes. Der Ceylon-Zimtbaum stammt aus der Familie der Lorbeergewächse. Für die Zimtproduktion wird die…